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Alamingbo의 중추절 세관 2012-09-30

 

중추절은 재회 축제,이 시간, 쿨러, 밝은, 달콤한 향도 오스만 투스의 향기가되고 날씨는 가장 쾌적하고 편안한 계절입니다. 중국의 중추절은 대부분 "8 월 다섯 자녀 달 옆에"할 수있는 혼자 닝보는 8월 16일 축제입니다. 왜 중추절 닝보 사람들은 8 월 16 일입니까? 중추절 때 닝보에서 특별한 관습은 무엇입니까? 중추절, 닝보의 사람들은 무엇에주의를 기울이게됩니까? 닝보의 사람들이 중추절을 어떻게 지나쳤는지 이야기 해 봅시다! 1 열 여섯 개 축제 "닝보에서 8월 16일 축제, 남송 왕조 총리시 하오와 관련이 이유."닝보의 양 고대 도시는 보안 전문가들은 기자들에게 말했다. 6월 위안 청나라 "마오 북한 기타 시집"구름 "마오 펭이, 중간 이순신 팅 어머니 (Fumihiro을 말합)", 중추절 16 진수에서 "내 마을을 썼다 (즉 Fumihiro) 주어진 충성의 역사에서 시작, 웬 치, Miyuan 생각 아닙니다. " 모두는 "16 중추절"이 Shi Hao와 관련이 있음을 나타냅니다. 추정되게, (당시 미네소타라고도 함) 남송 왕조 총리시 하오 닝보 누가, 해마다 그의 어머니와 함께 예정된 휴가로 집에 돌아갑니다, 지연 어떤 이유로 도로, 집에 늦게 어느 날 그의 어머니의 생일 년 8 월 16, 그래서 저는 축제와 생일을 함께 이야기했습니다. 그 이후로, 그것은 과거로부터 퍼져 나갔고, 평범한 곳이되었습니다. 이 공동 연단 반군 방지 위안을 준비 전설, 원나라, Zhu의 Yuanzhang가 있지만 위안 군인 메시지를 전달하기가 매우 어렵습니다, 아주 꽉 급습했다. 보웬 8.15 저녁 응답 봉기를 알리는 반군 군대 주위에 통과 별도로 보내 달 케이크 충전재로 포장 종이의 작은 조각을 배치, 서면 봉기 시간에서 군사 고문을했다. 나는 닝보에 상승 신호 8 월 경우 16 때, 황제의 군대는 원나라와 명나라 정권의 수립을 점령했다, 때문에 거리의 기대하지 않았다. 반란은 성공적이었고 사람들은 다시 만났다. Zhu의 Yuanzhang 황제의 구두 지시 사항을 전달하기 위해, 동부 절강 지사에 일반 Zhu의 Zuliang 어떤 미네소타을 보내 비밀 정보 "달 케이크"를 전송하는 데 사용되는 경우, 보상 장관 계절 파이 반란을 일으켰다. 이 날 닝보에 상승 신호를 기념하기 위해 나중에 세대는 8 월 16 달 케이크를 먹는 풍습을 확산한다. 그리고 아이들은 일반적으로 중추절의 이산 가족 상봉 세관이 시간에 따라서 8 월 16 일자 더 원형 때문이다. "다른 인수는 다소 억지이며, 진정한 지역의 역사 기록이 있기 때문에 가장 신뢰할 수있는 인수시 하오 중 하나."등의 군웅 샤오 어머니, 강 및 기타 피난처로이 버전에 대한 많은 전설이있다 양 고대 도시의 기자는 말했다. 2 중추절 드래곤 보트 경주 "닝보 중추절 드래곤 보트 경주는시 하오과 밀접한 관계가있다."주구 문화 센터 Chensu 6 월 기자들에게 말했다. 청나라 강희 황제에 따르면 "음 카운티,"읽기 : "드래곤 보트 드래곤 보트 축제 8 월 (15) 중추절에, 세계 모두, 전설의 중추절, 중추절에 대한 여섯 곳 중 네 개의, 16 일에 태어난 양 왕 뮤에 종족의 역사. 따라서 축제, 드래곤 보트 하루는 자사의 프로 엔터테인먼트를 제출, 저속한 그에 따른 변경하지 마십시오, 날씨 직원은 변화의 모든 Xiangjun (Fumihiro)입니다. "남송 왕조 년 8 월 닝보 16 중추절 경주에 박힌 관습에서 볼 수 . 청나라 완 Sitong는 음의 "음과 서쪽 대나무 지사"에 있었다 : "다른 작년 분주 한 음의 저속한는, 티안 아무것도 아직 남아, 서부 교외 지역에서 29 개 환영 조명, 사우스 Guozhong 치우 마스터의 싸움.", "음과 도시 중국 장연 장의 공화국 십이개월 Zhuzhici "도 언급"8 월 중추절 달 케이크 라운드, 축제는 하루 동안 연장 하였다 동쪽 서쪽 모리, 옹호 밤 시내 석사 이상의 "드래곤 보트 경주가 충분히 드래곤 보트 축제를 볼 수 없습니다." 전문 제품. " Chensu 6 월 말 것을 지금까지, Yunlong, 이스트 레이크 지역, 중추절, 드래곤 보트 경주가 여전히 중요한 활동 중 하나입니다 매년. 년의 이번에는 쌀, 쌀이 뿌려진, 수확 된 바쁜 농부는 마침내 활기찬 분위기가 축제 현장도 다른 후 절정에 밀었다 경쟁, 은퇴 앉아. 중추절의 용 보트 축제와 용 보트 축제의 용 보트 축제는 의미가 매우 다릅니다. "성전 마을 Sishen 수 : 드래곤 보트 경주는 관행이 전국 시인 숨어 만원을 기념하고, 중추절 드래곤 보트 경주에 몇 일반인과는 거리가 먼, 중국의 공화국의 의미는,"음 실록 "은 문서화되어 용 보트 경주에서는 드래곤 보트 경주와는 다른 것으로 알려져 있는데, 소위 "보고서"는 Xie Yueshen입니다. 새로운 계곡이 하나님을 권장와 닝보 민속 중추절 하나님, 가을 작물 수확의 땅에 대한 하나님을 예배. 용 보트 경주 외에도 닝보 중추절에는 많은 풍습이 있습니다. 속담에서 알 수 있듯이 "열 다섯 번째 달은 열 여섯 번째 탄"이기 때문에 8 월 16 일 또한 가족 상봉의 날이되어야합니다. 이것은 응급 서비스, 모든 사람은 음식 오리 삶은 토란의 그릇이 필요하다 정오 가족 "재회 저녁 식사 '에서 함께 먹어야한다, 부모 사위가 집에 집으로 보내기"일을 "부모가 자녀와 같은 특별한 날이 아니다. 또한 닝보 (Ningbo)에서는 중추절에는 희생 월이라고도 불리는 달을 경배하는 풍습이 있습니다. 저속한 "남자는 달을 경배하지 않고 여자는 난로를 희생하지 않는다." 달이 상승하면, 달 케이크, 과일, 맨드라미 및 기타 제품, 우 스키 파운드 의학 테이블, 책상에 달려이나 벽이 달지도, 별도의 향 테이블을 걸어에 전용 정원에서 테이블을 설정합니다. 안주인은 이상형을 찾기 위해 꽤 영리한 안전, 딸을 축복 장 E 여신에게기도 시냇물 소리,기도의 달 감사 향해 촛불을 조명. 가족들은 테이블 주위에 모여 오스만 투스 와인을 마시 며 달 케이크와 과일을 먹고 달을 즐겼습니다. 3 닝 스타일의 달 케이크에는 와이드 문 케이크와 소비에트 문 케이크 인 독특한 중국 달 케이크가 있습니다. 마찬가지로, 알라의 닝 달 케이크도 매우 독특하고 닝보 사람들의 취향에 맞습니다. "닝 스타일 Mooncake"는 전통적인 닝보 풍미를 유지합니다. 말하기에서 충전재, 오 커널이있다, 된장, 설탕, 맛에, 세 달 케이크, 햄, 달 케이크 같은 달콤한 장미, 날짜 페이스트, 참깨, 설탕, 짭짤한 고기, 달콤한 짠맛, 단맛과 짠맛이있다 , 참깨, 햄 문 케이크 등 "그리고 Taicai 달 케이크 달 케이크와 해산물의 수에 가장 독특한 중 하나."닝보, 수석 음식 문화 학자 Zhu의 휴민 기자들에게 말했다. "이끼 달 케이크"는 "닝 스타일 달 케이크"의 대표이며 그 명성은 밖에있다. 닝보 Taicai는 "이끼 기사,"작성을위한 자료로 고품질 이끼 이끼 스트립 바로 만든 문 케이크라고, Taicai 섬세한 색, 녹색, 과자와 부드럽고 균일 한 수준의 절묘한 맛, 창백한 녹아. 또한 달콤하고 짭짤한 소금과 후추 맛으로 참깨, 견과류, 호두와 다른 충전재, 함께 제 최고의 이끼 Taicai 또한 달 케이크, 맛있는 소금기가 스며. "나는 상하이 시민이 한꺼번에 수십개의 이끼 달 케이크를 먹은 것을 보았다. 과장된 것은 전혀 없다!"Zhu Huimin은 기자들에게 말했다. 해산물 달 케이크도 있습니다. 해변의 닝보 (Ningbo) 사람들은 "원래의 신선하고 짠맛"의 해산물을 좋아합니다. 따라서 고유 한 맛을 지닌 닝 스타일의 달 케이크에 쌀과 오징어가 채워진 "해산물 달 케이크"도 있습니다. Zhu Huimin은 "해산물이 들어있는 달 케이크가 다른 곳에서 채워지는 곳이 거의 없다"고 말했다. 요즘에는 새로운 맛 달 케이크가 무한하지만 평범한 달 케이크에는 여전히 많은 팬이 있습니다. 옛 이름 인 Shengyangtai의 전통적인 닝 스타일 달 케이크는 여러 세대의 닝보 사람들에게 좋은 기억을 가져 왔습니다. 4 빨간색 다 케이크, 달 케이크뿐만 아니라 조림 오리 펭 닝 스타일의 케이크 타 타로 물, 중추절, 닝보 꽤 몇 가지 기능 파이와 요리를 먹을 인기를 끌고있다. Zhu의 휴민이 노크 중간에 빨간색 다 케이크라는 것을, 과자 황금 갈색까지, 빨간색 마크이며,이 호출을 누른 후 케이크에 빨간색 다 덮여 계, 여요에서 인기있는 기자, 중추절 케이크를했다 "빨간색 다 케이크입니다." 일반적으로 콩 페이스트, 채우기로 흰 설탕, 플러스 복숭아, kumquats 및 기타 액세서리, 파삭 파삭 한 달콤한 사용됩니다. 저우 쭤런은 "같은 호박 파이와 달 케이크 접시 등 Yuet 와우에 대한 캔들 향, 익숙하지만 .. 에로스 전에 빨간색 다, 모래와 그 주요 먹는에"이시는 빨간색 다 케이크에 언급되어있다. Zhenhai, Beilun 및 Xiangshan의 마을에서는 "Water cakes"를 먹는 습관이 중추절에 유명합니다. "물 타 케이크"도 "물 다 케이크"또는로 알려진 발효로 만든 쌀 케이크 흰색이다 "흰색 베타메타손 케이크입니다." "찹쌀떡"은 감촉에서 유래하고, "끓는 물"은 젖은 것을 의미합니다. 닝보에 대한 옛말은 "8 월 16 일 물에 담그는 케익, 9 월 9 일 종양 케이크"입니다. 그것은 물 케이크가 닝보의 사람들을위한 제철 음식임을 보여주기에 충분합니다. "물 타 케이크"는 "보름달"모양 인치 두께의 원형 뚜껑만큼 크고, 다음 불리는 다이아몬드 모양의 조각으로 절단 "깨진 달." '보름달'이나 '깨는 달'에 관계없이 일단 먹으면 하늘의 둥근 달과 합병됩니다. Zhu의 휴민 도움이되지만 소리 칠 수 없었다 : "닝보 사람들이 기분이 이상을 먹고 봐"중추절뿐만 아니라 반찬은 조림 오리 타로 믿고, 말해야한다. 닝보 포크 속담의 구름 : 오리 뼈 거머리, 8 월 16 일 등 오리 찌개는 닝보의 중추절에 필수품입니다. "오리 뼈"는 옛 오리를 말합니다. 가을 이후, 오리 고기는 더 향기롭고 부드럽습니다. 말린 죽순, 버섯, 햄 및 다른 부속품으로, 맛은 유일하다. "타로, 흰색 럽 달의 상징, 오리 거위의 상징, 거위 좋은 소식, 아주 축제 행운 요리입니다 .."Zhu의 휴민 말했다.